Pfannkuchen mit Quark-Mohn-Füllung – 8 Stück ( 600 g)
Zutaten:
Teig: Milch, Eier, Zucker, Salz, Sonnenblumenöl
Füllung: Quark (40 %), Zucker, Mohn (15 %), Butter, Sahne, Vanilleextrakt
Zubereitung:
Gefroren in einer vorgeheizten Pfanne mit etwas Butter oder Öl bei mittlerer Hitze 4–6 Minuten unter Wenden erhitzen. Alternativ: im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 8-10 Minuten backen.
Lagerung:
Bei –18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht erneut einfrieren.
Allergene:
Enthält Milch, Eier. Kann Spuren von Gluten und Nüssen enthalten.